Zelená káva 1000g

Brazilská 100% Arabica Santos Kávovník je nízkorostoucí keř nebo strom.

Jeho plody – bobule v sobě ukrývají všeobecně známá kávová zrnka, ta se nazývají zelená káva.

Zelená káva se od klasické černé kávy liší ve zpracování, není totiž pražena.

Díky pražení získá káva svoji typickou chuť, ale zároveň se v zrnkách kávy zničí několik aktivních složek, které mají blahodárný účinek . Tyto látky jsou přítomny jen v zelené kávě.

K nejvýznamnějším obsaženým látkám v zelené kávě patří kyselina chlorigenová.

Tato látka, společně s kofeinem (zelená káva obsahuje větší množství kofeinu než pražená káva) zpomaluje vstřebávání cukru a tím přeměně jeho nadbytku v těle na tuk.

Dlouhodobé užívání rostlinných výtažků obsahujících tuto kyselinu vede k snižování hmotnosti těla.

Příprava :

1 zarovnaná kávová lžička (cca 7g) mleté kávy na 2 – 3 dl vody a zalít vroucí vodou . Louhovat cca 5-8min .

Zelenou kávu lze pít : horkou,vlažnou,studenou ,ledovou , káva při delším odstátí může zanechat tmavě zelenou barvu , barva a jemný kal není na závadu.

Kávu můžete použít standartně jako přípravy tzv.turka , do překapávačů či french press.

Není určeno do presovačů !

Nevhodné pro děti , mladistvé , kojící a těhotné .

Země původu kávy: Brazílie

Nutriční hodnota na 100g :

Energie 117kcal 6%, Tuky 0g 0%, Z toho nasycené MK 0g 0%, Sacharidy 5g 2%,Z toho cukry 5g 6%, Bílkoviny 8g 16%, Sůl 0g 0%.

Záruka: 12 měsíců